أكدت مصادر بالشعبة العامة للمخابز أنه تمت إعادة صياغة وهيكلة منظومة الخبز الجديدة بما يتناسب مع التكلفه الحالية الفعلية مع ثبات سعر الرغيف 5 قروش للمواطنين في جميع انواع الخبز البلدي.

واضافت أنه سيتم تطبيق هذه المنظومة الجديدة اعتبارا من غدا الثلاثاء.

وتضمن المنظومة الجديدة ، بالنسبة لإنتاج الخبز الماو، فيكون معدل الإنتاج 1450 رغيفا بوزن 90 جراما بتكلفة إجمالية 265 جنيها شاملة التأمينات الاجتماعية لعمال المخابز.

أما الخبز المجر ، فمعدل الإنتاج 1320 رغيفا بوزن 90 جراما بتكلفة إجمالية 232 شاملة التأمينات الاجتماعية لعمال المخابز.

وشددت شعبة المخابز على أصحاب المخابز بالالتزام بالتعليمات الجديدة وعدم المساس بسعر الرغيف 5 قروش أو بوزن الرغيف 90 جراما.