كشف خبراء أن تناول اللحوم بكميات كبيرة، يتسبب في بعض المضاعفات الصحية، خاصة لدى مرضى الكوليسترول.
وأوضحوا بعض العلامات التي تشير إلى ارتفاع الكوليسترول بالدم بعد تناول اللحوم، وفقًا لما ذكره موقع “Health line”.
وارتفاع الكوليسترول عادة ما يكون حالة صامتة لا تسبب أعراضًا واضحة في مراحلها المبكرة.
ومع ذلك، هناك بعض العلامات العامة التي قد ترتبط بارتفاع الكوليسترول بشكل عام،
وتشمل:
- آلام في الصدر أو ضيق في التنفس: قد يشير ذلك إلى تراكم الترسبات الدهنية في الشرايين، مما يقلل من تدفق الدم إلى القلب.
- الدوخة أو الإغماء: يمكن أن تحدث نتيجة انخفاض تدفق الدم إلى الدماغ.
- التعب المزمن: قد يكون علامة على انخفاض تدفق الدم إلى العضلات والأعضاء الحيوية.
- ألم في الساقين أو الوخز: قد يشير إلى ضعف الدورة الدموية في الأطراف السفلية.
- ظهور بقع صفراء على الجفون أو الرقبة أو تحت الإبطين: تُعرف باسم “الزوائد الجلدية الصفراوية” وترتبط بارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
من المهم ملاحظة أن هذه الأعراض قد تكون ناتجة عن حالات صحية أخرى،
لذا لا يمكن الاعتماد عليها لتشخيص ارتفاع الكوليسترول بشكل قاطع.
الطريقة الوحيدة لتأكيد تشخيص ارتفاع الكوليسترول هي إجراء فحص الدم لقياس مستويات الكوليسترول.
ولكن، هناك بعض العلامات التي قد تدل على أنك تتناول كمية زائدة من اللحوم، وتشمل:
زيادة الوزن أو السمنة: تحتوي اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون، وتناولها بكثرة قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
- ارتفاع ضغط الدم: ارتبط تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء بارتفاع ضغط الدم.
- الإمساك: يمكن أن يؤدي تناول الكثير من اللحوم إلى قلة تناول الألياف، مما قد يؤدي إلى الإمساك.
- حرقة المعدة أو عسر الهضم: قد تكون هذه الأعراض ناتجة عن صعوبة هضم كميات كبيرة من اللحوم.
إذا كنت تعاني من أي من هذه العلامات، فمن المهم التحدث إلى الطبيب لمناقشة نظامك الغذائي واحتمال ارتفاع الكوليسترول.
ولتجنب مخاطر ارتفاع الكوليسترول المرتبط بالإفراط في تناول اللحوم،
يُنصح باتباع نظام غذائي صحي يتضمن:
- كميات معتدلة من اللحوم الحمراء: يُنصح بتناول كمية لا تزيد عن 85 جرامًا من اللحوم الحمراء المطبوخة يوميًا.
- اختيار اللحوم الخالية من الدهون أو قليلة الدهون: يجب تجنب اللحوم الدهنية واللحوم المصنعة.
- تناول المزيد من البروتين من مصادر أخرى: مثل الأسماك والدواجن والبقوليات والمكسرات.
- تناول الكثير من الفواكه والخضروات: تحتوي على الألياف التي تساعد على خفض الكوليسترول.
- الحصول على كمية كافية من الحبوب الكاملة: تحتوي على الألياف أيضًا.
- ممارسة الرياضة بانتظام: تساعد على خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب بشكل عام.
بالإضافة إلى ذلك، قد يصف الطبيب أدوية لخفض الكوليسترول إذا كانت مستوياته مرتفعة بشكل كبير.
