ابتكر صاحب مطعم ياباني طريقة جديدة للفت الانتباه إلى أمراض كبار السن خاصة الزهايمر وقام بتوظيف 17 نادلاً ونادلة مصابين جميعاً بالزهايمر بصفة مؤقتة ولم يبد الزبائن أي امتعاض أو شكوى.

وصاحب الفكرة هو شيرو أوجينو (38 عاماً) مدير تلفزيون هيئة الإذاعة والتلفزيون اليابانية.

ويعمل كبار السن المصابون بالزهايمر في المطعم من 16 إلى 18 سبتمبر بهدف زيادة التوعية بالخرف قبل اليوم العالمي للزهايمر في 21 سبتمبر، وكذلك لإتاحة الفرصة أمام الناس للتفاعل مع المصابين بالمرض في بيئة آمنة لا يخشى العاملون فيها عاقبة أي أخطاء ربما يقعون فيها.

وقال أوجينو “كان أمراً رائعاً أن يوقن الجميع أنهم قادرون على القيام بهذا العمل طالما توفر لهم القدر الملائم من الدعم”.

وقال زبون يدعى ماكوتو إتشيكاوا انه استمتع بالحديث إلى نادلة نسيت لبرهة أنها تعمل في المطعم وجلست للحديث معه.

وأعد طهاة محترفون الأطباق للزبائن الذين تعين عليهم تسجيل طلباتهم مسبقاً.