ولدت رزان جمال في العاصمة اللبنانية بيروت، بدأت التمثيل في الإعلانات التلفزيونية في عمر الخامسة عشر، وشاركت في الحملات الإعلانية الإقليمية في الشرق الأوسط لعلامات تجارية شهيرة مثل: نيفيا ولوكس وشوتايم وشركة الإمارات للاتصالات المتكاملة وميمونة وأم تي سي تاتش وكادبوري.

انتقلت رزان إلى لندن في سن الثامنة عشر حيث التحقت هناك بكلية كينجز لندن لتحصل على درجة في إدارة الأعمال، وفي عام 2010م، اختارها المخرج أوليفيير أساياس لأداء دور لانا جرار في المسلسل التلفزيوني القصير ذو الإنتاج الألماني الفرنسي المشترك كارلوس (Carlos)، الذي يحكي قصة الفنزويلي المثير للجدل إيليتش راميريز.

كان دورها المتميز في كارلوس في عام 2010، يليه دورها في فيلم الرعب الجن لمخرج الرعب الأسطوري توبي هوبر في عام 2012.

 في عام 2012، كانت أيضًا جزءًا من طاقم العمل في الفيلم الموسيقي القصير صيف قاسٍ لكانييه ويست الذي ظهر لأول مرة في مهرجان كان السينمائي.

 في عام 2014، لعبت دور البطولة مع ليام نيسون في فيلم مشية بين شواهد القبور (A Walk Among the Tombstones).] وعملت في  فيلم الدراما للمخرج الفرنسي روبير غيديغيان لا تقل لي أن الفتى كان مجنوناً (Don’t Tell Me the Boy Was Mad) المبني على قصة الصحفي الأسباني خوسيه أنطونيو غورياران، الذي عُرض لأول مرة في مهرجان كان السينمائي عام 2015.

في عام 2016 حصلت على الدور الرئيسي في الكوميديا الفرنسية لـ Eric & Quentin Bad Buzz.

في الدراما التليفزيونية شاركت في 2014 مع هند صبري في المسلسل الكوميدي التلفزيوني Embratoreyet Meen على قناة MBC

في 2015 شاركت في الجزء الثاني من مسلسل “سرايا عابدين” مع قصي خولي ويسرا، وقدمت فيه دور جوزفين زوجة نابليون بونابرت.

الوجه الإعلاني السابق لشانيل بالشرق الأوسط، وقد ظهرت على غلاف العديد من المجلات.

في 2020 شاركت في بطولة مسلسل “ما وراء الطبيعة” من إنتاج Netflix

وتلعب في المسلسل، المأخوذ عن سلسلة روايات الدكتور أحمد خالد توفيق، دور “ماجي” خطيبة الدكتور رفعت إسماعيل.