شهدت أسعار الدواجن، حالة من استقرار في الأسواق المحلية على مستوى المحافظات، اليوم الجمعة ١٣ نوفمبر.
وسجل سعر كيلو الدجاج البلدي للمستهلك العادي في محلات التجزئة ما بين ٢٨ و45 جنيهًا، وكانت محافظة البحيرة الأقل سعرًا، فتراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء ما بين ٢١ إلى ٣٣جنيهًا، بينما كانت محافظة جنوب سيناء الأعلى سعرًا.
وبلغ سعر كيلو الدواجن البلدية المبرد ما بين ٢٩ و40 جنيهًا، وتعتبر محافظة أسوان هي الأعلى سعرًا، في حين بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء المبرد ما بين ٢١ إلى 42 جنيهًا وكانت محافظة البحر الأحمر هي الأعلى سعرًا .
وترجع أهمية الدواجن إلى أنها من أعلى المنتجات التي لها قيمة غذائية سواء في البيض أو اللحم، حيث يوفر اللحم كمية عالية من البروتين مع انخفاض في نسبة الدهون، أما البيض فهو مصدر للبروتينات والأملاح والفيتامينات.
