بات بإمكانك سيدتي إعداد البيتزا باستخدام المقلاة فوق فرن الغاز.
المكونات بسيطة للغاية، ولن تأخذ منكِ مدة الإعداد أكثر من نصف ساعة على الأكثر.
إليكِ طريقة عمل البيتزا على الغاز:
المقادير:
كوب دقيق
نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة خميرة
رشة بيكنغ باودر
رشة ملح
رشة سكر
صلصة بيتزا
شرائح سلامي
جبنة موزيريلا
شرائح زيتون أسود
الطريقة:
– اعجني الدقيق بالماء والخميرة والبيكنغ باودر والسكر والملح، ومن ثم افرديها في مقلاة بعد فرشها بقليل من الزيت.
– ضعي على وجه العجين الصلصة والمكونات الأخرى، وضعي على الوجه الجبن.
– غطّي المقلاة واتركي البيتزا على نار هادئة لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة.
– حمّريها من الأعلى بعد ذلك.
