تستخدم الكثير من النساء ورق الغار أو كما تعرف بورقة سيدنا موسى في الأطعمة والشوربة، وبالأخص عند طهي اللحوم، والطيور، اعتقادا منهمن بأنه يقضي على الزفارة ويعطي نكهة مختلفة للأكل، إلا أن ورق الغار لا يكسب الطعام طعم أو لون .

وهناك العديد من الفوائد التي يمكن ان ان نكتسبها من استخدام ورق الغار او ورق اللورا؛ حيث أثبتت دراسات علمية مؤخراً أن لورق الغار فوائد جمة؛ لأنه يساعد في التخلص من الكثير من المشاكل الصحية والأمراض الخطرة، ومن أهمها

1- صحة الجهاز لهضمي والبولي

– مدر للبول

– مهدئ لمتلازمة القولون العصبي وعسر الهضم

2- مضاد للإلتهابات: عند التطبيق الموضعي مثل إلتهابات المفاصل أو المناطق المتضررة من إلتهابات المفاصل

3- صحة القلب: يقوي الجدران الشعرية في القلب وأوعية الجسم والأطراف و يساعد في القضاء علي الكوليسترول السيئ في الدم والقلبوالأوعية الدموية .

4- الوقاية من السرطان

5- التحكم في مرض السكري: تحسين مستقبلات الأنسولين ومستويات السكر في الدم بإنتظام

6- التخلص من قشرة الرأس: طحن ورق الغار ومزجه مع زيت جوز الهند وتطبيقه على فروة الرأس وتركه لمدة 30 دقيقة .

7- يعزز من شفاء الجروح والفطريات: استخدام معجون أوراق الغار

8- علاج السعال: غلي ورق الغار وبمجرد أن يبرد يمكنك نقع منشفة في المياه وتطبيقها علي الصدر

9- علاج اضطرابات الحيض.

10- يحث علي النوم: تناول مغلي أوراق الغار قبل النوم.

11- طارد للحشرات: وضع طبق لإضافة ورق الغار لكي يساعد في درء الحشرات أو عمل عجينة مصنوعة من مسحوق ورق الغار والقليلمن الزيت لكي يساعدك في تخفيف اثر اللدغات .

12- مشاكل الكلى : علاج إلتهابات الكلى وتفتيت الحصيات.