تعتبر طريقة عمل جيلي الكولا من الطرق السريعة والبسيطة في إعداد الحلويات التي يفضلها الصغار والكبار على حد سواء، ويمكن إعداد هذه الحلويات بعدة نكهات مثل الكرز أو التوت وغيرها من النكهات وليس الكولا فقط، وتقديمها للأطفال في المناسبات المتنوعة، كما يمكن استخدام القوالب الجاهزة أو إعدادها في صينية ثم تقطيعها.
مقادير الجيلي كولا
ملعقتان كبيرتان من بودرة الجيلاتين.
أربع ملاعق كبيرة من السكر.
كوب من الماء المغلي.
لتر من الكولا.
مغلفان من الجيلي.
طريقة تحضير الجلي
ضعي الجلي في وعاء، ثم اسكبي عليه الماء المغلي وحركيه، ثم ضعيه على نار متوسطة وأضيفي الكولا إلى الخليط وقلبي المكونات جيداً.
إضافة الجيلاتين
سخني الجيلاتين في المايكرويف حتى يصبح سائلاً، ثم أضيفيه مع السكر وقلبي المكونات جيداً.
طريقة تشكيل الجلي
ضعي المزيج في صينية، أو في قوالب السيلكون، كما يمكنك وضعها في قوالب الثلج، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماماً.
اقلبي الجيلي في صينية التقديم، ثم قطعيه بالشكل الذي تريدينه، ثم رشيها بالسكر المطحون وقدميها.
