ارتفعت أسعار البيض اليوم الأثنين 10-10-2022 في السوق المحلية ومنافذ البيع الحكومية، وذلك بعد ارتفاع كبير فى أسعار تكلفة إنتاج الدواجن، حيثُ وصل سعر الكرتونة إلى 85 جنيهًا للمستهلكين فى بعض المناطق.

كما شهدت أسعار الدواجن خلال اليومين الماضيين ارتفاعا نتيجة ارتفاع أسعار الأعلاف جراء الحرب الروسية الأوكرانية .

وانتشرت أنباء حول وصول سعر كرتونة البيض إلى 200 جنيه بالأسواق خلال الفترة المقبلة، ليرد اتحاد الدواجن على كل تلك الأخبار
وسجلت أسعار البيض الأبيض بمنافذ وزارة الزراعة للكرتونة الواحدة 70 جنيها، ليكون منخفضًا عن الأسواق بالخارج بنسبة تتراوح بين 20 و25% .
أسعار البيض الأحمر بمنافذ وزارة الزراعة
وسجلت أسعار البيض الأحمر للكرتونة الواحدة 72 جنيها، أما البيض البلدى فيتراوح بين 78 و80 جنيهًا.
سعر البيض اليوم
وجاءت أسعار البيض الأحمر اليوم 75-76 جنيها للطبق في المزرعة و80 جنيها إلى 90 للمستهلك حسب المنطقة ، أما سعر البيض البلدي بين 80 و 85 جنيها.
أسباب أزمة البيض
وقال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، إنه لا يوجد أي ارتفاع في أسعار البيض خلال الفترة الحالية ، مشيرًا إلى أن بعض التجار يقومون بتخزين البيض في محاولة منهم لاستغلال أزمة الأعلاف.
وناشد “السيد” خلال تصريحات له ، التجار قائلا: “لازم يكون قلبكم على البلد، ليه أزمة البيض ظهرت فجأة كده، مشيرًا إلى ان ارتفاع الاسعار ناتج من جشع التجار للاستفادة من أزمة الأعلاف.
وتابع أن مباحث التموين تقوم بحملات للتأكد من عدم تخزين البيض والأعلاف، معقبًا: “من يقوم بالتخزين سيتعرض للمحاسبة، لازم نقف بجانب الناس الغلابة والبلد”.
ودعم ارتفاع أسعار البيض الفترة الأخيرة بدء بعض مربي الدواجن التخلص من دواجنهم التي تبيض شيئًا فشيئًا بعد الخسارة المتتالية نتيجة ارتفاع أسعار الاعلاف ، حتى وصل الأمر إلى تراجع إنتاج البيض يوميًا، بحسب ما أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن في تصريحات تليفزيونية على قناة النهار.