يعد الكريم شانتيه من المكونات الأساسية في كل منزل، ويستخدم الكريم شانتيه في الكثير من الوصفات والحلويات.

وإليكم طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط بالخطوات

مكونات الكريم شانتيه

• 3 كوب حليب.
• ربع كوب ماء بارد.
• 1 ملعقة كبيرة جيلاتين.
• ربع كوب سكر
• ملعقة كبيرة فانيليا.

خطوات عمل الكريم شانتيه في الخلاط

• أخلطي الماء البارد مع الجيلاتين في طبق جانبي، وخلطهم حتى التجانس.
• سخني في وعاء آخر الحليب، ورفعه من على النار، وتركه جانبا حتى يصبح دافئًا.
• اسكبي خليط الجيلاتين في الخلاط الكهربائي، وضعي معه الحليب وخلط المكونين معا حتى تمام التجانس، ليتحول القوام إلى كريمي ناعم، ويمكن استخدامه في تزيين وحشو الحلويات، ومختلف الكيكات والتورت