تبحث الكثير من السيدات عن الأكلات الاقتصادية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد الأسرة أو الضيوف في المنزل بمذاق شهي وبأسهل الخطوات.
قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل حواوشي البطاطس فيما يلي…
مقادير حواوشي البطاطس
كيلو بطاطس مهروسة
كوب بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
كوب جبنة رومي مبشورة
زبدة
ملعقة صغيرة كمون
رشة جوزة الطيب
ملح
فلفل أسود
عيش بلدي
طريقة تحضير حواوشي البطاطس
في بولة تخلط كل المكونات مع بعض جيداً ثم يحشى العيش البلدي بالخليط ثم في طاسة ساخنة على النار يوضع القليل من الزيت ثم يوضع الحواوشي ويسوى من الجانبين ويقدم بالهنا والشفا.
