كشف الدكتور أحمد عبد الكريم رئيس إدارة الحجر الزراعي بوزارة الزراعة أن تصدير البيض الطازج للسوق البحريني يؤكد السيطرة نسبيا على انتشار فيروس إنفلونزا الطيور المتوطن في مصر منذ عام 2006.

وأكد عبد الكريم في تصريحات صحفية أن تصدير البيض الطازج توقف بعد توطن إنفلونزا الطيور في مصر، مع استمرار تصدير البيض المعامل حراريا، وأن فتح السوق البحريني هو بداية عودة صادرات البيض الطازج مرة أخرى للخارج، مشيرا إلى أن التصدير يتم من مزارع تتبع كافة اشتراطات الأمان الحيوي التي تطلبها البلد المستورد.

وتنتج مصر قرابة 12 مليار بيضة سنويا، ولديها اكتفاء ذاتي من هذه السلعة الاستراتيجية، وتطمح إلى فتح أسواق جديدة أمام البيض الطازج بعد سنوات من توقف التصدير، وبدأت مصر استنئاف التصدير للبيض الطازج بكمية بلغت 360 ألف بيضة لدولة البحرين.