طريقة عمل كيك الشكولاتة بدون بيض.
مقادير كيك الشوكولاتة بدون بيض
– كوب ونصف من الدقيق الفاخر.
– ثلث كوب من بودرة الكاكاو.
– ملعقة صغيرة من بيكنج صودا.
– ربع ملعقة صغيرة من الملح.
– كوب سكر.
– كوب ماء فاتر.
– 2 ملعقة قهوة سريعة الذوبان.
– ثلث كوب من الزيت النباتي.
– ملعقة صغيرة من الفانيليا.
– ملعقة خل كبيرة.
طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بدون بيض
-جهزي الفرن على حرارة 400 درجة، ثم أدهني صينية كبيرة بالزبدة ورشي عليها بعض من الدقيق.
-جهزي الفرن على حرارة 400 درجة، ثم أدهني صينية كبيرة بالزبدة ورشي عليها بعض من الدقيق.
-اخلطي الدقيق الكاكاو والبيكنج صودا والسكر والملح، ثم اخلطي القهوة مع الماء ثم أضيفيها للزيت والفانيليا والخل وقلبي المزيج جيدا.
-أضيفي القهوة والزيت والفانيليا والخل للسكر والدقيق.
-صبي الكيك في الصينية المجهزة وضعيه في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة حتى ينضج الكيك، ثم قدميه بعد أن يبرد.
