تعد السمبوسك بالجبنة من أسهل الاطباق الجانبية التى تزين باقي الأطباق على مائدة إفطار رمضان.
يفضل بعض الشباب تناول بعض المقرمشات
طريقة عمل “سمبوسك بالجبنه” بخطوات
المقادير:
-ورق سمبوسك
-زيت للقلي
-جبنة مثلثات
-لبن
-بقسماط
-سميد
طريقة التحضير”
* يحشى ورق السمبوسك بالجبنة ويدهن الطرف بخليط الماء والدقيق.
* يوضع في اللبن ثم خليط البقسماط والسميد.
* تقلى في الزيت وتقدم.
