أوضح أيمن حسام الدين، مساعد وزير التموين لشئون التجارة الداخلية، سر ارتفاع أسعار بعض السلع الغذائية في بطاقات التموين عن المحال التجارية، كاشفا أن وزارة التموين ليس لديها التعامل المرن في التحكم بالأسعار بسبب شرائها كميات كبيرة ومخزون إستراتيجي من السلع الغذائية لمدة تصل إلى 4 أشهر.

وأضاف خلال كلمته بمؤتمر المنتدى الإستراتيجي الاقتصادي الرابع “الشفافية والمسئولية المجتمعية في عالم الذكاء الاصطناعي” بأحد الفنادق الشهيرة بوسط البلد، أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية هي المنوطة بشراء المنتجات الغذائية ووزارة التموين تخزن بضائع بمليارات الجنيهات ولا نستطيع التعامل بمرونة مع كل ارتفاع أو انخفاض يحدث في الأسعار مثل ما يفعله تجار التجزئة والمحال التجارية.