يستخدم عديد من عشاق الطهي أوراق الغار كمكون رئيسي عند تحضير الأطباق والوجبات اللذيذة، لكن الاستخدامات المحتملة لهذه الأوراق تمتد إلى ما وراء المطبخ. فماذا يحدث عند حرق ورقة من […]
يستخدم عديد من عشاق الطهي أوراق الغار كمكون رئيسي عند تحضير الأطباق والوجبات اللذيذة، لكن الاستخدامات المحتملة لهذه الأوراق تمتد إلى ما وراء المطبخ. فماذا يحدث عند حرق ورقة من […]
تستخدم الكثير من النساء ورق الغار أو كما تعرف بورقة سيدنا موسى في الأطعمة والشوربة، وبالأخص عند طهي اللحوم، والطيور، اعتقادا منهمن بأنه يقضي على الزفارة ويعطي نكهة مختلفة للأكل، إلا أن […]
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية الصحية، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، نصائح لحرق ورق الغار في المنزل. وتتلخص أهمية حرق ورق الغار في الأتي: 1- […]
