كشفت نتائج بحث الدخل والإنفاق ٢٠١٧ – ٢٠١٨، والتي أعلنها الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم، أن متوسط الاستهلاك السنوي للأسرة من الطعام والشراب جاء بقيمة ١٩.٥١ ألف جنيها.
وأشارت النتائج إلى أن ٢٧.٨% نسبة استهلاك اللحوم من إجمالي استهلاك الطعام والشراب وهي أعلى نسبة، يليها ١٤.٢% نسبة استهلاك الخضر والتي تحتل المرتبة الثانية في الاستهلاك، يليها استهلاك الحبوب والخبز بنسبة ١٣% ثم الألبان والجبن والبيض بنسبة ١٢.٥%.
وتأتي الزيوت والدهون بنسبة ٨.٨% ثم الأسماك بنسبة٦.٦% تليها الفاكهة ٥.٧%، والسكر والأغذية السكرية ٥.٥%، والمشروبات غير الكحولية ٣.٩%، وأخيرا منتجات غذائية أخرى بنسبة ٢%.
